眾橫快建歲末發(fā)聲,聰少甜品劍指2016中國餐飲3.0生態(tài)圈
來(lái)源:pure365 日期:2016年04月24日 點(diǎn)擊數:
pure365報道,在剛剛結束的“2016中國餐飲酒店領(lǐng)袖峰會(huì )暨眾美聯(lián)商城周年慶典”中,才滿(mǎn)周歲的眾橫快建主導發(fā)布了三個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合重大項目。作為一個(gè)輕資產(chǎn)的品牌管理公司,眾橫快建肩負著(zhù)中國餐飲造星工場(chǎng)與餐飲最佳商業(yè)模式中央發(fā)布平臺的雙重使命。眾橫快建的“星探”們,從哈爾濱到深圳,“吃”遍中國,公司數據庫里儲存了幾百份餐飲項目調研報告。2015年上半年連續助推“外婆家”子品牌“爐魚(yú)”,“小南國”子品牌“米芝蓮”成為單項冠軍。
12月11日在峰會(huì )現場(chǎng),眾橫快建發(fā)布了“輕松籌餐飲-中國餐飲眾籌平臺”、“姜蓉雞”兩個(gè)重要產(chǎn)業(yè)聯(lián)合項目,同時(shí)“聰少甜品第三期城市伙伴招募”正式開(kāi)放。
輕松籌餐飲-中國餐飲眾籌平臺發(fā)布
姜蓉雞商業(yè)模式發(fā)布
聰少甜品第三期城市伙伴招募正式開(kāi)放
“輕松籌餐飲-中國餐飲眾籌平臺”——眾橫快建與輕松籌聯(lián)手打造專(zhuān)為優(yōu)秀餐飲企業(yè)量身定制的眾籌平臺
眾橫快建CEO周夢(mèng)海:“作為餐飲業(yè)的星探公司,我們一直致力于關(guān)注餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向,并不斷地為餐飲業(yè)和餐飲人提供更多工具,幫助餐飲業(yè)實(shí)現更加多元化、健康的發(fā)展!”。
在團購、外賣(mài)野蠻生長(cháng)期,餐飲被迫淪為墊腳石。這次眾籌來(lái)了,餐飲業(yè)還會(huì )被”打劫“嗎?,當眾籌浪潮席卷而來(lái)的時(shí)候,餐飲企業(yè)怎樣才能做弄潮兒?本次大會(huì )的第三個(gè)“眾橫快建發(fā)布”給出了答案——輕松籌餐飲。餐飲業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)首次在原點(diǎn)結合,最懂眾籌的餐飲專(zhuān)家與最懂餐飲的眾籌專(zhuān)家合力打造!
在平臺發(fā)布之初,我們就眾籌與餐飲結合的模式進(jìn)行了諸多探索,成功運作了望湘園魚(yú)頭眾籌、渝香辣婆婆女神粉眾籌、蘇州魚(yú)小漾酸菜魚(yú)PK眾籌、谷田稻香股權眾籌等經(jīng)典案例,摸索了一套成熟的、可復制性強的、經(jīng)過(guò)實(shí)戰檢驗的眾籌方案設計模式,如選址眾籌、資金眾籌、核心客戶(hù)粘性眾籌、云數據眾籌、加盟商挖掘眾籌等,既為餐飲人解決了現實(shí)問(wèn)題,又豐富拓展了眾籌的概念與內涵,是餐飲與眾籌碰撞后擦出的絢麗火花。
眾橫快建與輕松籌的聯(lián)手,宣告了餐飲互聯(lián)網(wǎng)3.0時(shí)代的開(kāi)啟。
活動(dòng)中,輕松籌創(chuàng )始人兼總裁 楊胤女士對互聯(lián)網(wǎng)+餐飲1.0時(shí)代——團購;互聯(lián)網(wǎng)+餐飲2.0時(shí)代——O2O;互聯(lián)網(wǎng)+餐飲3.0時(shí)代——眾籌,三個(gè)時(shí)代各自的特點(diǎn)以及給餐飲人帶來(lái)的“?!迸c“禍”做了精準的分析。讓在場(chǎng)嘉賓深深地記住了那滿(mǎn)屏的輕輕的綠色,也讓餐飲人明白原來(lái)餐飲可以這么玩?!拜p松籌餐飲”真正做到籌人籌錢(qián)籌資源,缺啥籌啥永不愁!
2015年是眾籌元年,同時(shí)也是改革開(kāi)放30年以來(lái),要進(jìn)行經(jīng)營(yíng)理念變革的一年。餐飲人、餐飲企業(yè)必須擁抱變革,主動(dòng)出擊。同樣,餐飲也是眾籌發(fā)展中最重要的一個(gè)版塊。
姜蓉雞 >>180萬(wàn)天價(jià)雞 >> 500萬(wàn)天量雞 >>31.9平價(jià)雞 ,我們賣(mài)的不是雞,是商業(yè)新模式。
如果“聰嫂(少)”是產(chǎn)業(yè)聯(lián)合打造的第一個(gè)超級品牌,那么“姜蓉雞”一定是產(chǎn)業(yè)聯(lián)合打造的第一個(gè)超級產(chǎn)品。兩者相同點(diǎn)在于大平臺時(shí)代聚合優(yōu)秀餐飲企業(yè)家的資源共同造星,不同點(diǎn)則是兩個(gè)項目商業(yè)模式各有匠心。
“雞王”何征(和記餐飲董事長(cháng))認為,眾橫快建發(fā)布的姜蓉雞項目,在餐飲產(chǎn)業(yè)資源合力下,一定能成為眾橫快建創(chuàng )新模式的又一經(jīng)典。
“姜蓉雞”是眾橫快建聯(lián)手餐飲人在2016年獻給國人的一道味覺(jué)大餐,讓它從央視一套的屏幕真正進(jìn)駐到百城千店。在姜蓉雞項目的發(fā)布現場(chǎng),眾多餐飲企業(yè)家積極響應,訂購意愿濃厚,僅僅2個(gè)小時(shí)數百萬(wàn)只雞已被搶購!頂層股東卡位戰瞬間引爆!訂購火熱進(jìn)行中,姜蓉雞項目公司 20% 原始股份等你來(lái)!
2015年7月,眾橫快建在“餐飲俠客西湖行峰會(huì )”上發(fā)布傳奇項目“聰嫂(少)甜品”,通過(guò)上海、香港兩場(chǎng)簽約會(huì ),已有60多個(gè)城市合作伙伴加盟,400家門(mén)店開(kāi)店計劃即將啟動(dòng)。顛覆了傳統加盟的商業(yè)模式,短短2個(gè)月內吸引了“和記”、“新辣道”、“眉州東坡”、“望湘園”、“香港翠華”、“阿興記”、“外婆家”等數十家中國餐飲一線(xiàn)品牌紛紛成為聰嫂(少)城市合作伙伴。聰少甜品選用德國世??瞪逃脙羲O備。
12月11日的峰會(huì )現場(chǎng),聰少甜品通過(guò)一段優(yōu)美的沙畫(huà)表演,為在場(chǎng)嘉賓展現了聰少甜品“真材實(shí)料 用心經(jīng)營(yíng)”的理念,聰少(中國)團隊集體亮相,表達他們對于這一甜蜜事業(yè)的熱愛(ài),聰少甜品第三期城市伙伴招募宣布正式開(kāi)放。
pure365報道,中國餐飲界諸多大佬集聚峰會(huì )現場(chǎng),三大上市公司主席:小南國董事局主席王慧敏,味千中國董事局主席潘慰,眾美聯(lián)集團董事長(cháng)朱曉霞;三大中字頭協(xié)會(huì )掌門(mén):中國飯店協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)韓明,中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)姜俊賢,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)許京生,以及眾多業(yè)界大咖全程參與了峰會(huì ),一起見(jiàn)證了眾橫快建重大產(chǎn)業(yè)聯(lián)合項目的發(fā)布。
對于產(chǎn)業(yè)聯(lián)合項目及新的商業(yè)模式,讓在場(chǎng)的餐飲人眼前一亮,紛紛對眾橫快建作為模式探索者、領(lǐng)路人的身份給予了肯定,希望眾橫快建能夠更好的服務(wù)餐飲、造福餐飲,不斷地吸納、打造高效的工具,為餐飲人帶來(lái)更多的明星,帶來(lái)更創(chuàng )新的商業(yè)模式,帶來(lái)更實(shí)用的O2O工具。