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2024年1月5日，我國進(jìn)入小寒節氣，《月令七十二候集解》 中有曰：“十二月節，月初寒尚小，故云，月半則大矣?！币馑际翘鞖夂?，但還沒(méi)到極點(diǎn)，但俗話(huà)說(shuō)“熱在三伏，冷在三九”，小寒節氣正是在“二九”“三九”的時(shí)段，小寒與大寒的寒冷程度不相上下。

因為地表寒氣深重，兒童極易被風(fēng)寒侵襲，引起呼吸系統疾病， 所以保暖是必不可少的。

但小寒的冷對身體也大有裨益，冷時(shí)要冷，熱時(shí)即熱，如果冬天不冷，春天更容易爆發(fā)疾病，冬天越冷，越有利于身體封藏，《圓運動(dòng)的古中醫學(xué)》記載“（小寒）此時(shí)如特別寒冷，腎氣封藏，人體必健美也”，可見(jiàn)小寒天氣越冷，越有利于收藏陰精，順著(zhù)冬天的藏養之道生活，人身的根基就會(huì )越穩固。

要想封藏腎氣，調理腎臟，應多吃溫性食物，進(jìn)補要因人而異，氣虛者補氣，血虛者補血，相反，如果應用不當，陰虛者進(jìn)補大量助陽(yáng)食品，反而會(huì )“耗傷其陰”。冬令進(jìn)補一般指虛弱之人，對于想要增強體質(zhì)的兒童來(lái)說(shuō)，還要結合體育鍛煉，增加營(yíng)養食物為好。

進(jìn)補要先引補，也就是打基礎的意思，將芡實(shí)、牛肉、紅棗、花生等食材燉服，以調理脾胃功能，體弱多病之人，在此基礎上可適當選擇牛肉、羊肉，蔬菜可選擇山藥、紅薯、韭菜、扁豆；果類(lèi)選擇龍眼肉、大棗、蓮子、栗子、枸杞、花生（過(guò)敏者慎食）。

菜品推薦一：當歸燜羊肉

備料：當歸50g、羊肉600g、山藥200g。

做法：

1、羊肉切塊焯水，山藥去皮滾刀焯水。

2、將羊肉、當歸、姜片入燉鍋內，小火燉30分鐘，再加入山藥，燉至山藥熟透，最后用鹽、胡椒粉調味，出鍋即可享用。

功效：驅寒、補養氣血 （體質(zhì)燥熱者不宜食用）

菜品推薦二：五元滋補雞

備料：母雞1只，龍眼肉，荔枝肉，黑棗，蓮子，枸杞子。

做法：

1、雞去毛去內臟洗凈切塊，龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗洗凈去核。

2、 龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗、枸杞子、冰糖放雞腹內。

3、雞放進(jìn)高壓鍋內，加料酒、鹽、蔥、姜、燉2小時(shí)熟爛即可食用。

功效：滋陰填精 補益肝腎

小寒習俗---吃臘八粥

臘八節是用來(lái)祭祀先祖和神靈的，祈求豐收和吉祥。臘八粥的谷類(lèi)主料是大米、糯米、薏米，大米可以補中益氣，糯米和薏米健脾和胃，薏米還可以利水滲濕，輔料可加養血補血之大棗、桂圓，安神之蓮子，補腎之板栗、核桃，還可加冰糖、葡萄干調味，臘八粥大部分為種子類(lèi)食材，香糯可口，營(yíng)養豐富。冬天正好是補腎的最佳時(shí)機，來(lái)一碗暖暖的臘八粥，暖心又暖身。

節氣推拿

1

定位：小指末節螺紋面

操作要領(lǐng)：從小指末節根部向指跟方向直推

頻次：150次~200次/日

2

定位：前臂橈側，腕橫紋至肘橫紋成一直線(xiàn)。

操作要領(lǐng)：推三關(guān)，食中二指并攏，自橈側腕橫紋起推至肘橫紋處

頻次：100～300次/日。

3

定位：大椎（第七頸椎棘突）至長(cháng)強（尾骨尖端與肛門(mén)之間的中點(diǎn)）呈一直線(xiàn)

操作要領(lǐng)：醫生用拇指、食指、中指三指自下而上拈捏。

頻次：每日20~30次。

4

定位：手背，腕橫紋正中凹陷中。

操作要領(lǐng)：用中指或拇指端重揉本穴

頻次：100～300次/日

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