喝開(kāi)水,是我們長(cháng)久以來(lái)的生活習慣,但是習慣并不等同于健康,燒開(kāi)的水中仍然有各種有毒物質(zhì)殘留,影響著(zhù)我們的飲水健康。

煮沸水≠安全水,煮沸的水仍有化合物殘留 pure365
實(shí)驗顯示,煮沸的水中仍然存有各種氯化物、砷化物、亞硝酸鹽等水體重金屬,三氯甲烷、四氯化碳、農藥、殺蟲(chóng)劑殘留等水體有害有機物等物質(zhì),許多成分還不能用煮沸來(lái)除凈。
而且如果用鐵制容器來(lái)煮水,水中的亞硝酸鹽會(huì )隨之增加,這是一種強烈的致癌物質(zhì),健康威脅不言而喻。如果用鐵制容器,水中的亞硝酸鹽會(huì )增加2~3倍,這根煮沸時(shí)間無(wú)明顯關(guān)系。如果使用鋁制容器,亞硝酸鹽會(huì )增加10多倍,20分鐘后會(huì )增加100多倍。而且,煮沸的水水分子不適宜人體吸收,因為它變成了更難吸收的長(cháng)鏈結構。
煮沸水≠健康水,水蒸汽含致癌物質(zhì)三鹵甲烷 pure365
許多人都認為,燒開(kāi)水一定是越久越好,這樣才能充分保證飲用之后不威脅我們的健康。所以往往在水沸騰以后,許多人愿意繼續蒸煮幾分鐘。醫生提示,這種做法反而會(huì )增加罹癌風(fēng)險。
水中的氯,在加熱以后會(huì )變成三鹵甲烷,存在水蒸氣里面,大量吸入可能會(huì )罹患膀胱癌,甚至讓孕婦面臨流產(chǎn)風(fēng)險。
怎么避免過(guò)量吸入三鹵甲烷?到溫水游泳池洗澡的話(huà),需要做好通風(fēng)措施,如果能檢測氯濃度就更好;開(kāi)水燒開(kāi)以后,冷卻幾分鐘再打開(kāi)蓋子;熱水器洗澡不適宜用過(guò)高的溫度,洗澡的同時(shí)要打開(kāi)抽風(fēng)機,保持空氣清新。
醫生提醒,只要不在溫度高的水蒸氣中呆的太久,我們吸入氯的可能性也會(huì )大大降低。
凈水器,解決飲用水安全隱患 pure365
根據世界衛生組織公布的健康水標準,即使水體潔凈,也不一定健康,更不能等同于健康好水。有一些錯誤觀(guān)點(diǎn),導致老百姓走向了錯誤的飲水方向。