
水是人類(lèi)賴(lài)以生存不可缺少的物質(zhì),我們每天都離不開(kāi)水。但人類(lèi)的很多疾病都與水有關(guān),世界衛生組織(WHO)調查表明:全世界80%的疾病和50%的兒童死亡都與飲用水水質(zhì)不良有關(guān);由于飲用不良水質(zhì)導致的消化性疾病、傳染病、皮膚病、糖尿病、癌癥、結石病、心血管疾病等達50多種。
如今,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們不僅僅滿(mǎn)足于飲用水的純凈,而且還希望飲用健康水。近期氣溫明顯升高,家庭飲水量隨之大增,要想在這個(gè)夏天喝水喝得安全、健康,有些問(wèn)題您必須好好關(guān)注一下。我們?yōu)槟v解:瓶裝水、桶裝水、自來(lái)水這三種飲用水,該如何安全、健康地飲用。
瓶裝水:只選對的不選貴的
礦泉水、純凈水、山泉水、蘇打水……在炎熱的夏季喝一瓶這樣冰涼爽口的水是非常愜意的事,但不少瓶裝水價(jià)格比較貴,少則十幾元,多則數十元,如果經(jīng)常喝的話(huà)實(shí)在不劃算。而且,瓶裝水也存在一些健康隱患,如在過(guò)熱的環(huán)境中,瓶裝水可能會(huì )析出某些有害物質(zhì)。那么,瓶裝水到底應該怎么喝呢?
結石患者少喝礦泉水 礦泉水來(lái)源于深層地下承壓水,水中含有人體需要的礦物質(zhì)和微量元素,但結石患者最好不要喝礦泉水或硬度高的水,以免加重病情。
山泉水要注意衛生是否達標 市場(chǎng)上出售的瓶裝山泉水其實(shí)不完全是真正意義上的山泉,有的是以水庫水(山泉水是其來(lái)源之一)為水源,經(jīng)深度處理后而生產(chǎn)出來(lái)的商品,它保留了對人體有益的礦物質(zhì),保留了天然水的屬性,是絕大多數人群適宜飲用的一種商品水。但目前國家還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的山泉水衛生標準,山泉水形成商品必須符合國家標準《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》。
痛風(fēng)、胃酸多的人可喝蘇打水 蘇打水是指含有小蘇打(碳酸氫鈉)的水,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的瓶裝蘇打水pH值一般在7.5~7.8,呈弱堿性。
痛風(fēng)病人由于體內尿酸高,除了需要控制高嘌呤食物的攝入量之外,堿化尿液,促進(jìn)尿酸排泄也是非常重要的。堿化尿液主要有兩個(gè)辦法,一是多吃堿性蔬菜,二是適量攝入小蘇打。臨床醫生在給痛風(fēng)或者高尿酸血癥病人所開(kāi)的處方中,會(huì )有小蘇打片。因此,喝蘇打水也可以起到同樣或者類(lèi)似的效果。但需要注意的是,蘇打水含有較多的鈉,所以高血壓患者最好少喝蘇打水,或者在喝蘇打水的同時(shí)減少食鹽的攝入量。
對于胃酸過(guò)多的患者來(lái)說(shuō),蘇打水可以起到中和胃酸的作用,可以適當喝一些。
桶裝水:定期清洗很關(guān)鍵
如今,桶裝水走進(jìn)了越來(lái)越多的家庭,但是您仔細檢查過(guò)飲水機的衛生狀況嗎?如果您打開(kāi)飲水機,仔細看看里面的情況,一定會(huì )很吃驚。
上海市消費者權益保護委員會(huì )曾做過(guò)一項調查,結果顯示:飲水機的衛生不達標率超過(guò)八成,不符合指標的均包含菌落總數超標,其中20件樣品菌落總數超標15倍,飲水機二次污染問(wèn)題堪憂(yōu)。
據《中國衛生檢驗雜志》一項檢測顯示,桶裝水的微生物含量隨時(shí)間延長(cháng)變化明顯,飲用5天后,衛生狀況急劇下降;第7天合格率只有20%;到第10天時(shí),所有檢測的桶裝水菌落總數都超標。
專(zhuān)家分析認為,飲水機是利用大氣壓力的原理進(jìn)行工作,在取水時(shí),有多少飲用水流出就有多少空氣進(jìn)入桶內。桶裝水不斷被使用,就會(huì )不斷有空氣進(jìn)入補充,如果空氣不潔凈,就會(huì )造成桶內的水被污染,細菌迅速繁殖。在換水過(guò)程中,飲水機內膽可能還存有一定量的水,若停用一段時(shí)間或在高溫高濕條件下,更會(huì )在內膽壁滋生附著(zhù)大腸桿菌等細菌,造成更大的二次污染。
a 夏季一桶水宜多久喝完
對于一桶水該多久喝完,可能很多消費者都不會(huì )特別留意。很多人在飲用桶裝水的過(guò)程中,認為用上了桶裝水就衛生了,其實(shí)這是一個(gè)誤區。水和其他食物一樣,都是有保質(zhì)期的,一般情況下,桶裝水在開(kāi)封以后,保質(zhì)期為7天左右。如果人們繼續飲用過(guò)期的桶裝水,輕者可能會(huì )出現頭暈、惡心、嘔吐等癥狀,嚴重者則會(huì )造成中毒,因此人們應該盡量避免飲用過(guò)期的桶裝水。
b 飲水機擺放位置有講究
很多消費者對飲水機放在哪里往往以便利為主,有的放在廚房,有的則放在客廳。其實(shí),飲水機放在哪里是大有學(xué)問(wèn)的,一不小心就有可能影響到水的質(zhì)量。
專(zhuān)家認為,飲水機不宜放于光線(xiàn)直接照射的地方,長(cháng)時(shí)間的陽(yáng)光照射會(huì )導致桶裝水變質(zhì)。尤其是自帶凈水器的飲水機,過(guò)濾器中有活性炭、麥飯石、礦化球、珍珠質(zhì)等材料,應遠離熱源。
c 定期清洗很關(guān)鍵
飲水機是“二次污染”的重災區,飲水機內有兩個(gè)水膽,一個(gè)是熱水膽,一個(gè)是冷水膽,這兩個(gè)水膽起到沉淀水中雜質(zhì)的作用。人們通常在桶裝水喝完之后,重新?lián)Q上一桶水就了事,卻忽視了飲水機內膽中約存有1000毫升的水,久而久之就成了細菌生長(cháng)的溫床。
因此,飲水機要定期清洗消毒,一般以夏季1~2次/月,冬季1次/月為佳。
自來(lái)水:取水、燒水有講究
目前,自來(lái)水仍然是我國大部分家庭的主要飲用水來(lái)源。但是近年來(lái),一些水污染事件的發(fā)生,使人們對自來(lái)水的安全性產(chǎn)生了一定的擔憂(yōu),作為普通百姓,自來(lái)水到底怎么喝才安全呢?
1 自來(lái)水發(fā)黃發(fā)白是何因
在有些地區,一些細心的人會(huì )發(fā)現,早上從水管里放出來(lái)的自來(lái)水是黃色的或乳白色的,且有異味。相關(guān)專(zhuān)家解釋說(shuō),水黃是由于管網(wǎng)陳舊,水管內壁的鐵銹或附著(zhù)物在水靜止一夜后,突然流動(dòng)而沖出的結果,在維修管道后也會(huì )出現這樣的情況;放出的自來(lái)水呈乳白色是由于送水管網(wǎng)壓力過(guò)大,溶于水中的空氣突然減壓形成無(wú)數微小顆粒而產(chǎn)生的現象;自來(lái)水的異味則主要是來(lái)自于水中的余氯。
2 要避免飲用“龍頭水”
一般來(lái)說(shuō),緊閉的水龍頭中會(huì )存有一些自來(lái)水,而這些自來(lái)水會(huì )與金屬管壁、水龍頭金屬腔室產(chǎn)生水化反應,從而形成金屬污染水,如果人們直接飲用水龍頭出來(lái)的自來(lái)水,將使人體處于危險的境地。
如果是一夜沒(méi)用的水管,可以打開(kāi)水龍頭讓水流一會(huì )兒,這一部分水可以做清潔用水,不要飲用。之后將接的水燒開(kāi),沸騰后揭開(kāi)蓋子讓其再沸騰3分鐘,就可以減少一些有害物質(zhì)。
合理選擇凈水器讓水更安全
目前來(lái)說(shuō),最好的解決飲用水問(wèn)題的方法就是使用凈水器。相對于桶裝純凈水和管道分質(zhì)供水,凈水器具有使用方便、價(jià)格實(shí)惠、現制現用、水質(zhì)新鮮、無(wú)二次污染等優(yōu)點(diǎn)。在歐、美、日等發(fā)達地區,凈水器的使用十分普及,而我國的使用率還比較低。那么,該如何選購一款合適的凈水器呢?
看證書(shū) 選購家用凈水器首先要看所選擇的凈水器是否是安全的,也就是說(shuō),凈水器是否經(jīng)過(guò)國家衛生部門(mén)驗證以及是否頒發(fā)了相應的安全認證證書(shū)。這些都是可以在網(wǎng)絡(luò )上查找到的,所以選購之前最好能夠確認一下。
看材質(zhì) 所選擇的品牌具有認證證書(shū)之后,接下來(lái)要看的就是家用凈水器的材質(zhì)了?,F在市場(chǎng)上的家用凈水器有鋁制、PVC、不銹鋼、玻璃鋼等材料,不同的材料決定了凈水器的成本不同。
看類(lèi)型 確定好凈水器的材質(zhì)之后,接下來(lái)就是要確定自己選擇哪種類(lèi)型的凈水器。一般來(lái)說(shuō),凈水器有兩種類(lèi)型,一類(lèi)是提供軟化水,也就是能去除水中的水垢,另一類(lèi)是能去除水中的某些物質(zhì),如重金屬、有機物、細菌等。這兩類(lèi)凈水器還可以進(jìn)一步細化,在選購凈水器的時(shí)候可以向導購人員咨詢(xún)。
上海吉凈環(huán)??萍加邢薰咀鳛锳.O史密斯商用產(chǎn)品的代理商及服務(wù)商,提供的租賃方案更加貼合企業(yè)需求,無(wú)固定資產(chǎn)支出,不用買(mǎi)斷后折舊,由A.O.史密斯專(zhuān)業(yè)售后團隊提供免費物流、免費安裝、免費維護、免費維修、免費換芯。確??蛻?hù)安心無(wú)憂(yōu)使用健康水。