吉之美開(kāi)水器 青島這幾家小館美味與顏值并存

吉之美開(kāi)水器 青島這幾家小館美味與顏值并存

有些美食，真的是藏在不起眼的犄角旮旯，找得到找不到，那還得靠緣分。

好像在吃貨眼里，越難找越難得越好吃...

1
百步拉面

日式風(fēng)格的拉面館子。據說(shuō)小店的日本客人炒雞多，正宗的來(lái)！據說(shuō)老板為了這個(gè)拉面的手藝，在日本最有名的拉面館蝸居了8年?；丶液蟠蟛糠衷线€是從日本進(jìn)的。

推薦豚骨拉面，湯底香郁并不過(guò)分濃烈，長(cháng)時(shí)間小火慢熬的功底賦予它滿(mǎn)滿(mǎn)的骨膠原，喝完會(huì )有輕輕的嘴唇黏著(zhù)感。

叉燒肥瘦相間比例剛剛好。

2
味在服務(wù)區

濃濃的工業(yè)風(fēng)的裝修，超有感覺(jué)的說(shuō)！

蒸海鮮是純燒木頭的大鍋！有炒、煮，還有蒸。霸王別姬，顧名思義甲魚(yú)和雞湯。這個(gè)甲魚(yú)超大一個(gè)，先需要用一瓶二鍋頭點(diǎn)火爆炒，既去腥又把甲魚(yú)的鮮香味給調出，放入雞湯一起燉，在燉湯的同時(shí)又將一盤(pán)海鮮在上方蒸，海鮮的汁水都滴入湯內，這鍋湯真的是鮮美異常，人間美味，超贊！吃過(guò)好多這種大鍋煮海鮮，這是唯一一個(gè)用木頭煮飯的，好吃！

3
天賜小院

地道的濰坊莊戶(hù)小院子和莊戶(hù)菜?。ㄔ跒H坊那邊，莊戶(hù)其實(shí)就是農家的意思）炒雞推薦【香炸酥肉】，每塊肉在酥脆外殼下肉質(zhì)還有肉汁?！韭橹s拌】，麻汁醬加的特別的足，而且里面加了不少的大蒜，看了一下內容豐富，包括有腐竹，黃瓜片，西紅柿，油條，米皮，蛋餅，拌得挺入味的。另外可以嘗試一下【小院腰花】。

4
莊氏小廚Spicy room

這家店，沒(méi)有導航還真不好找。簡(jiǎn)直就是嗜辣者的天堂呀！

【火爆鴨舌】是目前吃過(guò)最好吃的，嫩極了，就像日本豆腐一般，滑嫩，配上獨特醬汁，實(shí)在美味，要了兩盤(pán)才算吃過(guò)癮。

【咖喱蟹子】很好吃，覺(jué)得量很大，蟹子比較新鮮，咖喱味也地道，很入味！

【歡香麻辣小龍蝦】】龍蝦清洗的很干凈，湯汁十分入味，有南方小龍蝦的甜頭在，湯汁不油膩，不渾濁，于是乎蘸餅和油條就發(fā)揮了作用，最后湯汁都快沒(méi)了

5
叁號門(mén)香辣蟹

 蟹子很新鮮，辣味獨特，就連盆底的年糕和筍丁也很好吃，很入味，火候控制很好，想要吮指一吃再吃的感覺(jué)！小龍蝦味道也很干脆，辣辣的很過(guò)癮個(gè)頭也不小，滿(mǎn)滿(mǎn)的肉~~

6
姜山乳鴿

推薦他家的烤乳鴿，和白菜炒鴿血?？救轼澣赓|(zhì)挺鮮嫩的，白菜炒鴿血做的很入味，而且用的油也是感覺(jué)挺干凈放心的。

7
酷貓美術(shù)咖啡

在青島比較出名的自釀啤酒，終于來(lái)拔草了！真的很適合和朋友飯后過(guò)來(lái)喝兩杯！他家的果味啤酒【藍莓味】和【火龍果味】味道很好，很適合不太喜歡啤酒苦澀味的人。相比之下我更喜歡火龍果味道的，酸酸甜甜很好喝，顏色也很明亮。炸雞感覺(jué)很像韓國炸雞的做法。糖醋味兒。推薦芝士飯，香甜美味。德國香腸和薯條，我的最?lèi)?ài)，蘸著(zhù)芥末醬最好吃。。還有什么比炸雞啤酒更配的呢~

8
石鍋記餐廳

總體來(lái)說(shuō)充滿(mǎn)了西藏風(fēng)情。藏家甜茶濃郁香甜，進(jìn)店必點(diǎn)石鍋雞：非常有特色而且很養生，聽(tīng)老板說(shuō)石鍋都是進(jìn)藏帶回來(lái)的，雞肉燉的很嫩，石鍋里只放了雞，松茸，手掌參，枸杞，大棗絕對原汁原味，自己加點(diǎn)鹽胡椒，鮮美的雞湯好喝的不得了，雞肉蘸點(diǎn)麻汁加點(diǎn)泡椒鮮美。

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