吉之美開(kāi)水器 今日小雪 歲寒時(shí)深 添衣勿病

吉之美開(kāi)水器 今日小雪 歲寒時(shí)深 添衣勿病

今年11月22日為小雪節氣。我國廣大地區東北風(fēng)開(kāi)始成為?？?，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，雪量卻不大，故稱(chēng)小雪。

小雪節氣的含義
《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！薄靶⊙钡牡絹?lái)，意味著(zhù)冬季降雪即將拉開(kāi)大幕。

“小雪”是反映氣候特征的節氣。節氣的小雪與天氣的小雪無(wú)必然聯(lián)系，小雪節氣中說(shuō)的“小雪”與日常天氣預報所說(shuō)的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是小雪節氣期間的氣候特征；而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動(dòng)頻數較高的節氣。

小雪節氣的習俗
腌臘肉

民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節氣后，一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái)，等到春節時(shí)正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

曬魚(yú)干

小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存乾糧。烏魚(yú)群會(huì )在小雪前后來(lái)到臺灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。

吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱(chēng)為“刨湯”。

小雪節氣的注意事項

早睡晚起，睡前泡腳

在小雪節氣的時(shí)候，人們需要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。所以這個(gè)時(shí)候首先要做的就是保證充足的睡眠。到了冬季的時(shí)候，人們要做到早睡晚起，睡覺(jué)的時(shí)間不要遲于22點(diǎn)。如果說(shuō)人們到了凌晨1點(diǎn)還不休息，免疫力容易下降。

此外，大家可以在每天晚上用熱水泡腳，能夠有效刺激足底穴位，還可以做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進(jìn)下肢血液循環(huán)，防止凍傷，還能提高機體抗寒能力。

多吃葉酸食物防抑郁

小雪節氣的到來(lái)是冬季開(kāi)始的標志，此時(shí)也代表了即將進(jìn)入抑郁多發(fā)的季節。這個(gè)時(shí)候大家要適當食用菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色之類(lèi)的蔬菜，主要是因為這些食物中含有人體需要的葉酸，可以幫助人體抵抗抑郁。

全麥面包、粗面粉制品、谷物、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。吃復合性的碳水化合物、蘇打餅干改善心情，雖然效果慢一點(diǎn)，但更合乎健康原則，還有助于御寒；香蕉中含有能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)類(lèi)似化學(xué)“信使”，能將信號傳送到大腦的神經(jīng)末梢，促使人的心情變得安寧、快樂(lè )。

防寒保暖要做好

從這個(gè)節氣開(kāi)始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒(méi)到嚴冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒。因此，一定要戴帽子，注意防寒。

添衣與否應根據天氣的變化來(lái)決定，只是不宜添得過(guò)多，以自身感覺(jué)不冷為準。常言道：“若要安逸，勤脫勤著(zhù)?！币虼藨鄠鋷准b，做到酌情增減，隨增隨減。在干燥季節，室內應保持一定的濕度，必要時(shí)可用加濕器。對于老年人，應選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內衣、內褲，盡量不穿化纖類(lèi)衣物，以使靜電的危害減少到低限度。

多喝水防內熱產(chǎn)生

多飲水可以促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時(shí)間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好每天清晨空腹喝一杯溫開(kāi)水。此外，清晨飲水還能降低血液粘度，預防心腦血管疾病。

小雪節氣多喝水也可防內熱產(chǎn)生，緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒，白蘿卜水能清熱利尿，梨水可以潤肺止咳。

多食熱粥

小雪過(guò)后，在飲食方面可以多吃保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等；降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等；溫補性食物和益腎食品，如腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

預防感冒是貫穿冬季養生的主題，而多吃黑色食物不僅能迅速補充熱量、防感冒，還能滋補肝腎、清瀉內火、保養肌膚。

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣的作用；黑豆則含有豐富的蛋白質(zhì)，其不飽和脂肪酸含量達80%，除能滿(mǎn)足人體對脂肪的需要外，還有降低膽固醇的作用。此外，還有黑米、黑棗、黑木耳等，都具有很好的保健功能。

想健康，多喝湯

冬季進(jìn)補正是時(shí)候，通過(guò)合理的飲食、適當的運動(dòng)，以達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說(shuō)，藥補不如食補，食補的方式有很多，而其中湯補可謂是“食補之首”。

雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效，它能緩解感冒癥狀及改善人體的免疫機能，冬季養生多喝有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門(mén)外。魚(yú)有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯食用，可以減輕水腫。同時(shí)，魚(yú)湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還可緩解壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋。

無(wú)論是北方“一片飛來(lái)一片寒”的日子、還是南方“氣寒卻未雪”的日子，小雪之后大家都要多曬太陽(yáng)、避寒就溫，像大自然中萬(wàn)物一樣在“沉睡蟄伏或安靜平和”中積聚能量，為下一個(gè)新春的到來(lái)做好準備！

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